暖心食堂迎客来！白石江幸福食堂擦亮曲靖避暑旅居名片 | 掌上曲靖

盛夏将至，暑气蒸腾，气候凉爽、宜居宜游的曲靖迎来大批省内外避暑旅居客。麒麟区白石江街道幸福食堂华丽升级、暖心扩容，变身备受避暑旅居客青睐的“候鸟食堂”。平价美味的饭菜、细致贴心的服务、干净温馨的环境，让天南地北的避暑旅居客在烟火气息中感受曲靖温度。

正午时分，白石江街道幸福食堂内暖意融融、秩序井然，菜品窗口香气四溢。餐桌上，不少来自四川、河南、湖北等地的避暑旅居客有序用餐，欢声笑语不绝于耳，成为夏日食堂里最温馨的风景线。随着避暑旺季到来，幸福食堂每日客流量稳步攀升，就餐人群中绝大多数是外来避暑旅居客，日均接待就餐人数达数百人次，热闹却不嘈杂的就餐氛围，让远道而来的旅居客倍感舒心。

“我是去年夏天来这里旅居避暑，今年三月份又过来了，基本每天早餐中餐都是在这里吃的，感觉这里环境挺好的，价格也比较实惠，口味也比较适合我们老年人的饮食习惯。”一位河南的避暑旅居客已经是第二次到曲靖避暑，幸福食堂成了他每日就餐的首选之地。

为精准对接避暑旅居群体的饮食需求，做实做细避暑旅居服务，白石江街道幸福食堂实现本地居民与外来旅居客同质同价、共享便民福利。在食品安全保障上，食堂建立全流程监管体系，从食材采购、源头品质筛选，到后厨加工制作、餐具消杀保洁，每一个环节严格把控，坚持食材当天采购，绝不采用过夜食材，全方位守护避暑旅居客“舌尖上的安全”。

白石江街道幸福食堂运营负责人张杰表示，在七月中旬避暑高峰的时候，我们一天接纳的游客在400人左右，今年为了更好的服务，我们的厨房从二楼搬到一楼，可容纳600至800人。

小小幸福食堂，承载城市温情，点亮避暑旅居生活。如今，白石江街道幸福食堂早已不止是便民就餐点，更是曲靖礼遇游客、服务游客的温情窗口。下一步，白石江街道将持续优化幸福食堂运营模式，细化避暑旅居服务举措、丰富服务内容、提升服务品质，以一餐一饭的温暖、一点一滴的用心，持续擦亮曲靖避暑旅居服务品牌，让更多避暑游客爱上曲靖、留住美好。

曲靖融媒记者 赵妮 张懿