近年来，会泽县依托燕麦科技小院，通过科技创新与全产业链升级，将燕麦产业打造为年产值超2亿元的支柱产业，为西南高寒山区探索出一条科技赋能乡村振兴的有效路径。
●破局：从“低效种植”到“北燕南飞”
会泽县地处滇东北乌蒙山主峰地区，山地面积占比达95.7%，冬季闲置土地资源丰富。传统春播燕麦因品种老化、技术落后，亩产仅六七十公斤，产业难以形成规模。2017年，中国工程院定点帮扶会泽县，中国农业科学院唐华俊院士团队针对当地气候特点，启动科技扶贫项目，通过引进北方优良燕麦品种，创新“秋燕麦+”种植模式，利用冬季闲置土地发展燕麦产业。
该项目筛选出“农科会1号”“中农科会2号”等耐寒高产燕麦品种，籽实平均亩产突破300公斤，最高达460公斤，是传统品种亩产的5倍以上。同时，构建“科研机构+公司+基地+合作社+农户”的产业模式，通过规模化流转土地、标准化机械作业，推动燕麦种植从分散经营向集约化转变。此外，制定《秋播燕麦生产技术规程》，集成良种选育、农机选型、标准化作业等技术，形成全链条技术体系。
2023年3月28日，“云南会泽燕麦科技小院”在大桥乡挂牌成立。截至2025年，会泽县燕麦种植面积达15万亩，覆盖11个乡（镇、街道），亩均年收入在4500元以上，带动1.8万名脱贫户年均增收超5000元，实现了“种好一亩地，巩固一户人”的目标。
●升级：从“单一种植”到“全链融合”
会泽燕麦科技小院不仅聚焦种植端，更通过“产学研用”一体化平台，推动一二三产深度融合，构建“种质创新—高效栽培—加工利用—草畜结合”的全产业链模式。
在加工端，建成自动化燕麦乳加工生产线，每小时可生产1.2万包燕麦乳产品，并开发燕麦片、燕麦奶等高附加值产品，年精深加工转化率达60%。同时，积极打造“会泽燕麦”区域公用品牌，推动燕麦乳、燕麦片等产品入选全国名特优新农产品名录，提升市场竞争力。
在人才与科技支撑方面，通过田间课堂、技能实训等方式，年均培训农户300人次，培育“土专家”“田秀才”200余名，构建起“产学研结合、老中青结合、农工贸结合”的人才队伍。设立17个省级农业专家工作站，吸引中国农业科学院、云南省农业科学院等8家科研机构入驻，构建“高校+科研院所+企业”协同创新机制。
在生态循环方面，推广“燕麦+肉牛”循环农业模式，将燕麦秸秆作为饲料、牛粪还田改良土壤，既减少了化肥使用，又降低了农业面源污染。同时，通过建立常态化生态补偿机制，鼓励农户参与种业基地建设、减少秸秆焚烧，保护乌蒙山区的生态环境。
●引领：从“会泽模式”到“发明专利”
会泽燕麦科技小院的实践，核心在于构建覆盖品种筛选、种植模式、农机选型、产品加工等环节的全链条技术体系。现已登记品种3个，制定地方标准4项，获授权发明专利2件。
目前，会泽燕麦产业已形成“政府主导统筹、科研机构技术支撑、企业负责加工销售、合作社组织生产、农户广泛参与”的利益共享机制。同时，通过科技培训、学术交流及设立“科技小院”实践基地，积极培育本土化科技人才，推动研究生扎根基层，有效解决技术落地“最后一公里”问题，实现科研选题从产业中来、成果到产业中去。
●未来：从“技术突破”到“产业振兴”
“十五五”时期，会泽县燕麦产业将持续深化科技赋能，选育1个至2个具有自主知识产权的品种，突破种业关键技术；研发适宜本地作业的农机，推动种植管理向标准化、机械化、智能化升级；开发2个至3个高端燕麦新产品，打造有会泽特色的品牌，推动产品多元化、高值化发展；拓展“燕麦+文旅”“燕麦+电商”等新业态，促进农文旅深度融合。
会泽县燕麦科技小院通过“政府引导、科技支撑、企业带动、农户参与”的协同机制，让“小作物”成长为支撑一方的“大产业”，有效激发了乡村内生动力。正如唐华俊院士所言：“这是一项接地气的科技帮扶工作，更是一条可持续的乡村振兴之路。”
王莲存 李金友