陆良县清河社区：办好幸福食堂 守护“夕阳红” | 掌上曲靖

曲靖融媒讯（特约记者 梅江文 牛陈敏 段雄瑞 李心童）近年来，陆良县三岔河镇清河社区将养老服务纳入民生重点工作，依托幸福食堂，有效解决社区老年人“吃饭难”的问题，用贴心服务与暖心关爱让老人们收获满满的幸福感，真正把“老有所养、老有所乐”落到实处。

在幸福食堂用餐。梅江文 摄

上午9点，幸福食堂后厨已热气腾腾，红烧肉在大锅中咕嘟冒泡，香气四溢。厨师钱桂芬与帮厨们正忙着切配、翻炒、装盘，一道道可口的菜肴陆续出锅。“我们今天准备了红烧肉、菠菜汤、炒土豆等菜品，都是软糯好嚼的，老人们爱吃，10点半就能准时开饭。”钱桂芬一边炒菜一边介绍。

幸福食堂紧扣老年人饮食需求和身体状况设计每日菜谱，做到每日菜品不重样且营养均衡，切实解决老人们“做饭难、吃饭愁”的问题。10点半一到，老人们结伴而来，有序排队取餐，随后围坐在桌边，边吃边聊。

自投入运营以来，幸福食堂以实惠的价格和可口的饭菜赢得了老人们的认可。“自幸福食堂开业以来，我都在这里吃饭。这里的饭菜不错，一个月才100块钱，特别划算。”正在就餐的李祖云笑着说。饭后，她还能和老伙伴们一起读报、下棋，生活过得有滋有味。

用餐结束后，设在幸福食堂一角的活动室便热闹起来。老人们或翻阅报刊，或对弈消遣，或闲话家常，实现从就餐到娱乐的无缝衔接。为保障幸福食堂可持续运营，清河社区探索“公益+市场”模式，利用食堂场地承接婚宴、寿宴等宴席，所得收益用于反哺食堂运营和优化养老服务，形成良性循环。

“目前有22名老人固定在幸福食堂用餐。我们不仅要让老人们吃得好，还要让他们过得开心。”清河社区党总支书记高欣表示，“下一步，我们将继续整合资源、优化服务，让老人们吃得放心、过得舒心，安享幸福晚年。”