俗话说，十五的月饼十六便宜，月饼作为中秋节不可或缺的节日食品，节前节后价格可谓是天差地别。这不中秋节刚刚过完，市场上销售月饼的摊位就开始打折销售、撤摊，价格也呈现出大跳水。

| 节后月饼大甩卖   商家撤摊价格跳水 |

上午记者在市区多个月饼销售摊点前看到，一些销售月饼的摊位已经拉起了围布停止销售，而一些尚未清仓的商户则忙着打折促销。

商户们说，由于销售月饼的摊位审批时限即将到期，因此他们必须尽快甩卖完以后撤离。而很多市民也趁着价格便宜，前来选购月饼。

除临时月饼销售摊位外，记者从家乐福、沃尔玛等大型超市也了解到，中秋节当天的营业结束后，超市内的月饼销售展位就开始下架换货。据月饼经销商介绍，在今明两天降价甩卖后，销售不完的月饼将会退回厂家进行处理。

| 中秋节过后  月饼怎么办？|

留着慢慢吃不失为一个节约的办法，但是月饼都是有保质期的，如果在保质期内还是吃不完，又该怎么办呢？

难道就没有其它更好的办法了吗？

您别说，

还真有很多人在网上支了不少秒招。

比如说制作成“月饼能量堡”，这一方法适用于蛋黄莲蓉馅的月饼。具体操作方法是：把馒头和月饼分别横切成两半，取其中一半放在一起，再放上火腿片和生菜，撒上番茄酱，就成中式汉堡了。

再比如“月饼粥”，把月饼切成丁，放进煮好的杂粮粥里，既降低了月饼的甜度，又丰富了粥的口感。还有“月饼沙拉”，适用于鲜花和水果月饼。

同样是把月饼切丁，然后加点蔬菜水果，拌上沙拉酱，三分钟不到就做成一道菜了。

而像咱们昆明人最爱吃的云腿月饼，则可以放进淀粉里捣碎，加酵母粉、食用盐和牛奶混合搅拌均匀之后，揉成面团发酵，然后在表面上刷上黄油进烤箱，就是香喷喷的下午茶点心了。

如果实在嫌麻烦，就直接把月饼丢进冰箱的冷冻室吧，大约两小时，月饼冰糕就做好了。

你想好怎么解决家里的月饼了吗？