掌上曲靖讯  可食用野生菌很多，但有毒的野生菌仍然不少，享受美味是人们的基本欲望，品尝野生菌这一舌尖上的渴求更是每一个食客的心里依赖。然而，有的人家为了吃上一餐野生菌，不辨菌种，不顾风险，胡乱搞混搭，不但被野生菌给坑了，还为此付出了惨痛代价。方乖仙一家就是其中的受害者。

       “菌是自己捡来的，是黄的，炸了大蒜不黑，早上我吃了，一天都没有感觉，后面我第二个儿子媳妇说小辉眼睛又窝又很蔫。后面我兄弟又喊车连夜把我们送来医院，昨早上四点钟到这里，到这里先是洗胃，今天早上又做了肝功能检查。医生说我孙子的情况这个是最严重的，昨天就喊转院了。”方乖仙后悔地说道。

       方乖仙富村镇富村居委会山背后村人，7月12日这天，她丈夫尹小学上山采药时顺便捡了一些野生菌回家，她采民间流传的用大蒜参与煮食辨别毒性的方法进行烹饪，结果这一招失去了灵验，她和丈夫、以及孙女尹思云、孙子尹定辉不幸中毒，并被送往富源县人民医院急诊科进行救治。

       富源县人民医院急诊科主任肖卫红告诉记者：“她家是祖孙四个是吃菌中毒了，我们在询问她的时候，她说是捡菌子，只要是凡属于看见菌就捡，不知名的菌他们都吃，实际上她们自己到现在搞不清楚是什么菌，某种程度讲，他们识别菌，以为只要炒大蒜，大蒜不发黑就可以吃，这种是不科学的，菌中毒是与菌的成分、毒性有关系。我们现在处理只能根据症状来分析，她这个属于肝肾损伤型，这个属于比较重的一种类型，所以我们刚才讲像她这种，我们还在动态观察着。今天早上复查的，他这个肝肾功能都是有损伤的，还有心肌酶，还有这个淀粉酶都是升高的，下一步我们根据她的情况，还有可能转到我们医院透析。她的孙子我们后面随访了，曲靖处理不了，要转昆明。”

       方乖仙全家四口人均因误食野生菌中毒，她和丈夫继续留在富源县人民医院诊疗，她的孙女、孙子已经转往昆明进行救治。像方乖仙家这样贪图一时美味而不幸中毒的患者还真不少，富源县目前已经有33人因误食野生菌而出现不良反应，主要以富村、后所、大河等乡镇的患者居多。

       肖卫红还说：“由于这段时间已经是野生菌出的时候，开始出也是出的最多的时候，目前我们接到因食用野生菌出现不良反应的病例已经达30多起。从6月23日第一例开始，来我们医院就诊比较重的目前已有六七例。有一例已经转往曲靖不在了，是一个小孩。今天往我们科又转走了两例，就是我们讲的多脏器损伤，已经转在曲靖做透析。”

       野生菌虽然美味，却也风险重重，如果辨别不清，食用后就有可能中毒。富源县委、县政府召开专题会议进行安排部署，县市场监督管理部门、卫生部门、县融媒体中心等单位各尽其责，结合行业部门实际加大宣传力度，通过各种行之有效的措施普及食用野生菌知识，尽量减少中毒事件发生。

       “目前，针对食用野生菌，我们作为医生来讲，尽量不要吃不熟悉的菌，还有些特殊区域的菌。出现大家说是能吃吃了又中毒的，这个区域的菌就不能吃了。这段时间这个野生菌中毒重症的逐步有点增多了，这段时间中毒的，洗胃的相当多。今天你们电视台采访，我们医生也有这个职责宣传，吃不得的菌一不能吃，还有不要以一种自我识别菌的方法来食用野生菌，还有吃菌最好不要喝酒。另外一个，如果出现症状，要尽快来洗胃，在家里面我们可以口服催吐，就是喝点水，压压我们的舌头根部，或者用鸡毛刺激哙咽部，吐过后又到医院来处理就更放心了。”肖卫红通过镜头这样告诫广大群众。

       记者：曹振宇 杨炳国 吴振坤 张政伟  通讯员：高冕