一捧糯米、三两张粽叶、清水煮沸、传承千年。端午节吃粽子,是中华千年文化的传承,有着悠久的历史。粽子,又叫“角黍”“筒粽”。在晋代,被正式定为端午节食品,据说是为纪念楚国忠臣屈原。随着这一习俗的发扬和传承,在不同的城市,粽子口味也大不相同。
端午将至
奕熹苑餐馆
推出全新“粽意”礼盒
飘香箬叶包裹清甜糯米
辅以香甜菠萝、花生燕麦、特色花米、醇郁火腿
愿您尽享浓情美味
感受祝福情谊
任何事物只要通过手工的精制,就会制造出令人意想不到的美味,新鲜的粽叶经过三道清水冲洗。
挑选云贵高原优质白糯米、红白相间的优质宣威火腿,馅料都是提前码好味了的,每个口味都有独家的秘制调料。每一颗粽子都是纯手工制作,保证每一口下去都馅料丰富。
烘焙燕麦火腿花生粽
糯米加上燕麦,是一种意外的口味,燕麦的弹牙和糯米的柔滑并置,层次分明对比强烈,花生的果仁香和火腿浓郁肉香完美结合,别具风味。
破壁烘焙菠萝粽
未开粽叶,入鼻的是菠萝的香气,大粒菠萝果肉镶嵌在表层,糯米中融合了菠萝的甜香味道,是一款时尚健康的“水果粽”。
清香原味花米粽(无糖)
经过百年传承的多道工序制作出彩色花糯米,萃取最天然、最健康、最纯粹的色彩,融入到多依香糯米中,经过植物“渲染”的糯米,呈现出的色彩令人悦目,口感软糯,清香可口。
破壁烘焙玫瑰火腿粽
宣威火腿皮薄肉厚肥瘦适中,香气浓郁,色泽鲜艳。火腿切丁和糯米相拌,整体口感更是不能言语。玫瑰花含有大量的多糖,植物多糖还具有高效免疫调节的重要作用,绝对是咸甜党不可多得的营养美味。
一只粽子的制作需要繁杂的工序
正如“舌尖上的中国”里所说的那样
这种古老的主食
呈现出新时代的风貌
但手工制作的魅力依然被包裹其中
包粽人正在用双手的温度合乎着传统食物的生命力
奕熹苑手工粽
以青绿的粽叶包裹着款款真情
粽情飘香
端午的味道恰如其分
地址:曲靖市麒麟区东星小区东江花园1栋1号转角楼
订购电话:0874-3989666/0874-3943999