绿春哈尼族传统盛大的节日——长街古宴
掌上曲靖 2021-01-12 11:50:42

当天16时左右,有“世界最长的宴席”美称的红河州绿春县哈尼族长街宴开宴,一张接一张连起来的篾桌沿县城主街长龙般摆开,每张桌子上用芭蕉叶当桌布,叶子上摆满各家各户制作的各种菜肴,所有参加节日活动的人均可以享受丰盛的宴席,其景况极为壮观。

这种长街宴是哈尼人典型的室外进食方式,长街宴既展示出哈尼族源于梯田耕耘,辅之采集和狩猎的丰盛饮食文化,又表现出勤劳朴实的哈尼人团结向上的良好风俗。

喜庆丰收

长街古宴

根据哈尼族历法,哈尼人把每年农历十月第一个属龙日作为新年的开始,相当于汉族春节的大年初一,也就是哈尼族传统盛大节日“十月年”,“十月年”的第五天要“开年门”,表示辞旧迎新,家家户户都把自家一年中的收获,做成各式各样的美味佳肴,用篾桌摆到寨子脚的“寨门”那里,摆成长长的宴席,让全村人品尝,让远方来的客人享用。这就是长街古宴。

当然,你也可以从咪谷的"神位"席那里,请求喝一口阿倮欧滨的圣水,手里夹着一双筷子,从“龙头”席沿街吃到“龙尾”,互相祝福事事顺心,家兴业旺,平安幸福。

美味佳肴

“龙头”吃到“龙尾”

据记载,2004年11月22日红河州绿春县举办一次长街宴总桌数达2041桌,长达2147米,参加宴会人数超过1万人,即日上海大世界基尼斯总部代表宣布中国绿春哈尼长街宴为世界上最长的宴席。

“龙头”吃到“龙尾”

云南绿春哈尼长街宴于2008年以3050桌全长4000米被上海吉尼斯认证为“世界最长的宴席”。

方便的篾桌

民族的歌舞

中国·绿春哈尼十月年长街古宴活动是绿春哈尼族传统盛大的节日,具有千余年的历史,承载了哈尼族最生态的饮食、歌舞、服饰等厚重而古老的民俗文化为一体的民间盛大活动。

曲靖日报记者 杨学荣 文/图

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