曲靖市制止餐饮浪费行为倡议书

全市各部门单位、餐饮企业、广大市民朋友：

勤俭节约、艰苦奋斗是我们中华民族的传统美德，近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调“坚决制止餐饮浪费行为，要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻，节约为荣的氛围。”为更好地贯彻习近平总书记的重要指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，引导广大市民朋友大力弘扬勤俭节约的传统美德，自觉引领文明消费、节约用餐的良好风尚，倡导文明健康的生活方式，我们发出如下倡议：

 厉行节约、节俭养德。餐饮门店、职工食堂要不断创新开展“光盘行动”的载体办法，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围；加强宣传教育，让“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”深入人心，对浪费粮食的人严厉批评谴责，让“光盘”行动成时尚，视浪费粮食为可耻，让“舌尖”节俭成为“心间”美德。

理性消费、文明用餐。勤俭是我们的传家宝，任何时候都不能丢掉。每位市民要加强自我管理，倡导理性消费，坚决摒弃“爱面子”“讲排场”的陋习；适量取食，不剩饭、不剩菜；在餐馆用餐时适量点菜，剩余打包回家；推行分餐制，控制用餐量；积极监督身边亲朋好友，制止浪费现象。

创新服务、合理配餐。餐饮企业要自觉践行餐桌文明，引导消费者不要超量点餐；积极推行“分餐制、公筷制”；提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式，倡导“光盘行动”；带头不使用一次性餐具，提供环保打包服务。

示范引领、倡树新风。各级各类文明单位、文明村镇、文明家庭、文明校园及道德模范、各级好人等精神文明建设先进典型充分发挥带头示范作用，做抵制餐饮浪费行为、培养节俭习惯的践行者和推动者，引领文明餐桌新风尚；全市大、中、小学校要针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，切实加强引导和管理，培养广大学生勤俭节约的良好美德。

文明贵在细节，习惯重在养成。让我们行动起来，从细微做起，从现在做起，用“小餐桌”推动“大文明”，争做文明餐桌的践行者，为曲靖创建全国文明城市贡献力量。

曲靖市精神文明建设指导委员会

2020年8月13日